达州通川 做实“农头工尾”文章 推动农产品加工业高质量发展

四川省达州市通川区深入贯彻落实乡村振兴战略，紧紧围绕农业供给侧结构性改革，立足本地资源优势，以“农头工尾”为抓手，大力发展农产品加工业，特别是食品加工业，推动农业全产业链延伸和价值链提升，为区域经济高质量发展注入强劲动力。

一、强龙头、补链条，构建食品加工产业集群

通川区坚持把培育壮大龙头企业作为推动农产品加工业发展的关键举措。通过政策扶持、资金引导、技术服务等方式，支持本地食品加工企业做大做强，同时积极引进一批带动力强、科技含量高的精深加工项目。围绕粮油、畜禽、果蔬等主导产业，打造从种植养殖基地到加工流通的完整产业链条，形成以食品加工为核心的产业集群。目前，全区已涌现出一批在省内外具有较高知名度的食品加工企业，产品涵盖休闲食品、调味品、预制菜、健康饮品等多个门类，有效提升了农产品附加值和市场竞争力。

二、建基地、提品质，夯实食品加工原料基础

优质原料是食品加工业发展的根基。通川区大力推进标准化、规模化农产品生产基地建设，推广绿色生态种养技术，加强农产品质量安全监管，从源头保障加工原料的品质和安全。通过“公司+基地+农户”“合作社+农户”等利益联结机制，引导农户按照加工需求进行标准化生产，实现小农户与大市场的有效衔接。积极发展订单农业，稳定原料供应，降低企业采购成本，促进农民增收致富，形成工农互促、城乡互补的良性发展格局。

三、重创新、树品牌，提升食品加工核心竞争力

通川区高度重视科技创新和品牌建设，鼓励食品加工企业加大研发投入，与高校科研院所开展产学研合作，引进先进加工技术和设备，开发适应市场需求的营养化、功能化、便捷化新产品。实施品牌培育工程，支持企业争创中国驰名商标、地理标志保护产品等，打造一批具有通川特色的食品品牌。通过参加展销会、电商直播、媒体宣传等多种方式，拓宽营销渠道，提升品牌知名度和影响力，让通川优质食品走向全國。

四、优环境、强服务，营造食品加工业发展良好生态

通川区持续优化营商环境，深化“放管服”改革，在项目审批、用地保障、融资服务、人才引进等方面给予食品加工企业大力支持。建立健全农产品加工业发展联席会议制度，定期协调解决企业发展中遇到的困难和问题。设立产业发展专项资金，对符合条件的食品加工项目给予奖补。加强食品加工园区建设，完善基础设施和公共服务配套，引导企业集聚集约发展，降低运营成本，提高土地利用效率和产业集聚效应。

五、促融合、增效益，拓展食品加工业发展空间

通川区积极推动农产品加工业与休闲旅游、文化创意、电子商务等产业深度融合，发展“加工+旅游+体验”等新业态新模式。依托食品加工企业，建设观光工厂、体验车间，开发工业旅游线路，让消费者近距离了解食品生产过程，增强消费信任。推动食品加工与预制菜产业、中央厨房等新消费趋势对接，延伸产业链条，提升产业整体效益。

下一步，通川区将继续以“农头工尾”为主线，聚焦食品加工业高质量发展，进一步强龙头、补链条、兴业态、树品牌，推动农产品加工业向精深加工、绿色加工、智能加工方向转型升级，为全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化提供有力支撑，绘就通川农业强、农村美、农民富的崭新画卷。